ELECTROLUX-REX FM210B Manual de usuario descargar pdf (Pagina 7)

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7. Il recipiente ed il piatto rotante si

possono riscaldare durante il loro uso,

quindi prestare grande cautela nel

toglierli dal forno. E' consigliabile usare

presine o guanti da forno.

8. Ricordarsi che, quando si usa un

contenitore in carta alluminizzata, i

tempi di cottura o di riscalda- mento

possono essere più lunghi del solito,

accertarsi sempre che le pietanze

siano fumanti prima di servire.

Sicurezza negli alimenti

• Non riscaldare in forno cibi in scatola.

Togliere sempre l'alimento e versarlo in un

recipiente adatto.

• Nel forno a microonde non si possono

friggere alimenti in molto grasso, perché

non si può controllare la temperatura del

grasso e ne possono risultare situazioni

pericolose.

• Nel forno a microonde si possono

preparare anche i popcorn, ma solamente

in confezioni speciali o in stoviglie

appositamente previste per questo scopo.

Comunque le operazioni di cottura vanno

eseguite sotto stretta sorveglianza.

• Gli alimenti provvisti di bucce, pelli o

membrane non porose vanno punzecchiati,

onde prevenire che si accumuli vapore e

scoppino. Esempi di alimenti che vanno

punzecchiati sono le mele, le patate, i

fegatini di pollo ed i tuorli d'uovo.

• Il contenuto di biberon e vasetti di

omogeneizzati va mescolato o agitato, e

bisogna controllare la temperatura prima

del consumo, onde evitare scottature.

Quando nel forno a microonde si

devono scaldare alimenti liquidi, come

zuppe,salse e bevande, il liquido si

potrà surri-scaldare oltre la

temperatura d'ebollizione senza alcun

gorgoglio. Ciò potrà portare alla

fuoriuscita del liquido in ebollizione.

Per prevenire questa eventualità

bisogna procedere nel seguente modo:

1. Evitare l'uso di recipienti a collo stretto.

2. Non lasciar surriscaldare.

3. Mescolare il liquido prima di versarlo

nel contenitore e poi di nuovo a metà

del tempo di riscaldamento.

4. Una volta scaldato, lasciar riposare il

liquido per un po', quindi mescolare di

nuovo prima di togliere con cautela il

recipiente dal forno.

Alcuni prodotti, quali le uova intere ed i

contenitori sigillati – come, per esempio,

i vasetti in vetro chiusi – possono scoppiare

e quindi non si possono riscaldare in

questo forno. Occasionalmente possono

scoppiare anche le uova in camicia. Quindi

forare sempre il tuorlo, coprire e lasciar

passare un minuto prima di togliere la

copertura.

Conservare queste istruzioni!

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